Private Market Tour and Australian Cooking Class with a Local Chef in her Home

Questa è una meravigliosa opportunità per farti vivere uno dei più grandi mercati locali vicino a Melbourne! Avrai la possibilità di scegliere tra un'ampia varietà di pesci locali, carne, pollame, verdure, noci, semi, erbe, prodotti caseari, dolci e altro ancora. Dopo aver acquistato alcuni ingredienti per la tua lezione di cucina, il padrone di casa Tonya ti condurrà nel suo appartamento dove ti unirai a lei per un'esperienza culinaria pratica. Imparerai a preparare tre piatti diversi da zero prima di sederti per goderti quello che hai preparato. Tonya ti darà una panoramica del menu che ti preparerai per la giornata insieme ad alcuni suggerimenti e hack per la preparazione e il processo di cottura. Alcuni piatti che puoi preparare sono ostriche e gelatina verjus con condimento eschallot, pepe verde e erba cipollina, o trota oceanica arrosto lento con maionese cremosa al limone. Alla fine della tua esperienza otterrai una cartella da portare a casa con tutte le ricette e i suggerimenti del giorno!