SOUTH-GREEN Tour Cappadocia

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   Il castello di Ortahisar sorge sulla strada Nevşehir-Ürgüp, formando uno dei punti più alti della Cappadocia centrale. Mentre la diffusa ignimbrite Kavak si erode e scompare a causa dell'erosione superficiale in vaste aree della regione, la sezione in cui si trova il castello di Ortahisar è stata preservata senza erosione e rimane un'alta collina testimone rispetto ai suoi dintorni. Il castello è considerato il più grande camino delle fate in Cappadocia ed è stato utilizzato sia per scopi strategici che di insediamento. Intorno al castello, si possono trovare esempi della caratteristica architettura civile della Cappadocia. Il castello di Ortahisar è importante per stimare il grado di erosione sull'altopiano di ignimbrite. Infatti, la distanza verticale tra le cime di queste colline e la superficie dell'altopiano da cui sorgono indica lo spessore dell'ignimbrite Kavak erosa nella regione.

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   Pigeon Valley è famosa in Cappadocia a causa di tutte le piccole dimore di piccioni che sono scolpite in pareti rocciose. Ha imparato il suo nome dagli innumerevoli colombe fatte dall'uomo (Pigeon Houses) che sono state scolpite nel morbido tufo vulcanico. Sin dai tempi antichi i piccioni sono stati utilizzati nella regione della Cappadocia per cibo e fertilizzanti per il terreno sterile. Mentre i piccioni non svolgono più un ruolo così importante nella zona, le loro case rocciose sono ancora state mantenute dai locali e possono essere trovate in cima a pilastri di roccia e all'interno di case scavate nella roccia e chiese in tutta la regione, tuttavia, sono particolarmente numerose in questa valle.

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   Ozkonak si trova a 14 chilometri da Avanos ed è stato scoperto nel 1972 da un agricoltore locale. Questo contadino, Latif Acar, ha scoperto la città sotterranea quando ha notato la mancanza di acqua. Il complesso è composto da 10 piani, a una profondità di 40 metri e si pensa che possa ospitare fino a 60.000 persone. Ora solo quattro piani sono aperti al pubblico. Le aree più grandi della città sono collegate da tunnel, tuttavia Ozkonak disponeva anche di un sistema di tubi che collegava ogni livello, per consentire la comunicazione nei momenti di clandestinità. Ci sono anche buchi sopra i tunnel usati per scaricare olio caldo sui nemici.

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   La valle delle rose è una valle isolata dietro Urgup. Ha bellissime formazioni rocciose con alcune grandi chiese nascoste scavate nella roccia. La parte più interessante di questa zona sono le innumerevoli piste che collegano i piccoli villaggi e le città attraverso vigneti e giardini come una rete di ragno. È sempre possibile vedere gli abitanti del villaggio lavorare nella zona e offrirti uva, mele o albicocche.

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   Uno dei più antichi insediamenti della zona, Cavusin si trova a 2 km da Goreme, sulla strada Goreme - Avanos. La Chiesa di San Giovanni Battista offre una vista panoramica sul paese. Questa chiesa e i suoi dipinti risalgono al V secolo, rendendola la chiesa più antica della regione. Ha un ampio cortile insolito per la Cappadocia.

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   Valli Rosse paesaggio incomparabile risultato di millenni di formazione geologica. I vulcani Erciyes (Kayseri) e Hasan Dağı (Aksaray) hanno vomitato cenere nell'aria. La cenere vulcanica si è depositata e consolidata in una roccia leggera e porosa chiamata “tufo”. Pioggia e vento hanno eroso la morbida roccia, lasciandosi alle spalle le vorticose scogliere e i camini delle fate. La Valle Rossa fu sviluppata per la prima volta durante il periodo bizantino, durante il rinascimento del medio periodo bizantino (900-1100 d.C.). I greci bizantini svilupparono l’agricoltura e le chiese rupestri della valle. Hanno scavato diversi chilometri di canali d'acqua, scavato grandi cisterne e terrazzato i fondivalle. Questi intensi investimenti agricoli permisero a una popolazione significativa di abitare nella valle. Hanno anche inciso cucine, alveari e case dei piccioni nel paesaggio. Molte di queste caratteristiche agricole possono essere viste mentre si cammina attraverso le valli. Il sistema di irrigazione avanzato fu in gran parte abbandonato durante l'Impero Ottomano.

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