"Re-Canto" Farm-to-Table con vista mozzafiato a Madeira

La nostra esperienza creerà momenti unici e indimenticabili per i nostri ospiti. L'obiettivo è quello di mostrare un menu di 3 portate con bevande, dove verranno messi in risalto i prodotti della nostra isola e della nostra piantagione. Poiché richiediamo l'utilizzo di "prodotti di stagione", il nostro menù varierà in base agli stessi, mantenendo sempre come protagonista la "Madeira tradizionale Espetada". (Ci sono opzioni vegetariane) All'arrivo, i nostri ospiti verranno accolti con un "drink di benvenuto". Il secondo momento sarà una visita al nostro spazio e alla nostra produzione agricola, dove raccoglieremo alcuni prodotti che saranno presenti nel nostro menù. Quindi iniziamo a realizzare il nostro menù, di cui vogliamo che i nostri ospiti ne siano parte integrante, in modo da far conoscere l'intero processo e creare legami. Dopo la fase di degustazione, la nostra esperienza si conclude con un digestivo autoprodotto, tipico dell'isola di Madeira. Per vedere alcune Recensioni vai su @recantofoodexperiences