Peking Duck & Beyond:Exploring the Best Eats in Beijing's Hutongs

الوصف

أبرز النقاط

• Tour gastronomico di street food
• Privati e di lusso
• Tour di birrifici e degustazione di birra
• Tour gastronomici
• Giri turistici privati
• Tour in auto
• Tour a piedi
• Tour di mezza giornata
• Weather Dependent - Moderate
• Bus turistici

ما الذي يجعل هذه التجربة مميزة

ما هو مشمول

خط السير

1. 1

   Il nostro viaggio inizia nel cuore del patrimonio culturale di Pechino - i Dongsi Hutong. Passeggiando per questi stretti vicoli, fiancheggiati da tradizionali case a corte, sarete trasportati indietro nel tempo. Qui, la nostra guida non solo ti introdurrà alla lunga storia degli hutong, ma ti darà anche una sbirciatina nell'unica cultura alimentare cinese. La nostra prima tappa in questo viaggio pieno di cibo è il ristorante Peking Duck. L'anatra pechinese ha una lunga e gloriosa storia, famosa in lungo e in largo per la sua pelle croccante e la carne tenera. Una volta dentro, avrai il privilegio di guardare un abile chef esibirsi in uno spettacolo di intagli di anatre dal vivo proprio di fronte a te. È davvero un'arte vedere come presentano l'anatra perfettamente arrostita. Abbinato al noto liquore locale Erguotou, forma un classico simbolo di Pechino. La nostra guida condividerà approfondimenti sul modo corretto di assaporare l'anatra pechinese e ti aiuterà a scegliere altri piatti tipici di Pechino per completare il tuo pasto.

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   La nostra prossima destinazione è il Mongolian Hot Pot Restaurant. La leggenda vuole che abbia avuto origine nelle corti reali e in seguito sia diventato un favorito tra il grande pubblico. La pentola calda dispone di una pentola di rame con un centro a carbonella, mantenendo il brodo bollente costantemente. L'ingrediente principale è il montone fresco e tagliato sottile, ma ci sono anche opzioni come manzo, pollo e una vasta gamma di verdure fresche e funghi. La salsa di immersione, una miscela di cagliata di fagioli fermentati, pasta di sesamo e un po 'di olio di peperoncino per gli amanti del piccante, è una parte cruciale dell'esperienza. E, naturalmente, la birra fredda è il perfetto accompagnamento a questo pasto sontuoso. Mentre ci facciamo strada tra questi meravigliosi punti ristoro, ci prenderemo anche il tempo di assaggiare alcuni snack locali di strada. Come Tanghulu, frutta candita su un bastoncino. Jianbing, un pancake salato. E il set di snack Huguo Temple, che offre un assaggio degli snack tradizionali di Pechino come Lvdagun, aiwowo, Jiaoquan e altro ancora.

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   La nostra ultima sosta è il ristorante in stile Yunnan, nascosto negli hutong. Protagonista dello spettacolo qui è la croce - tagliatelle di riso ponte, con il suo brodo ricco e saporito accompagnato da vari ingredienti freschi. Ci sono anche altre specialità come tofu arrosto, torte fritte di radici di loto, mescola di cavolo sottaceto - fritto con gnocchi dolci e altro ancora. Per completare questo straordinario viaggio di degustazione, il dolce e morbido vino di riso fornisce il finale perfetto. Per coloro che hanno prenotato un tour privato - in auto, una volta che questo meraviglioso viaggio di degustazione giunge al termine, l'autista vi riporterà in sicurezza al vostro hotel. Questo assicura una conclusione comoda e confortevole alla tua avventura, permettendoti di rilassarti e ricordare tutti i sapori deliziosi che hai provato oggi.

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معلومات مفيدة

سياسة الإلغاء

• قبل أكثر من 1 يوماسترداد 100%
• قبل 0–1 يوماسترداد 0%

الأسعار حسب الفئة العمرية

• Neonato0-6 anni
• Bambino7-10 anni
  €40
• Adulto11-90 anni
  €62

توزيع التقييمات

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الخيارات المتاحة

• Tour privato - Punto d'incontro

  Viaggia da solo all'uscita C della stazione della metropolitana di Dongsi e incontra la tua guida turistica lì Prelievo incluso

• Tour per piccoli gruppi

  Un tour per piccoli gruppi con un massimo di 12 persone, si prega di recarsi al punto di incontro da soli. Prelievo incluso

• Tour privato con trasferimento

  Tour privato con trasferimento in hotel andata e ritorno. Guida turistica e auto privata vi verranno a prendere dalla hall del vostro hotel Prelievo incluso