Modena: Visit and Gourmet Tasting of DOP and BIO Balsamic Vinegar

Dall’amore per la propria terra nasce la collaborazione tra Marianna e Patrizia. Il rispetto della natura e la valorizzazione dei prodotti DOP e BIO del nostro territorio vi accompagneranno in questo percorso esclusivo. Non si tratta del classico tour guidato, ma di un’esperienza unica riservata ad un numero ristretto di persone dove verrà svelato il valore e l’orgoglio che nei secoli l’aceto balsamico ha rappresentato per le famiglie modenesi, ancora oggi uniche custodi di antichi segreti. All’arrivo nel vigneto di trebbiano modenese DOP, attraverso una rilassante passeggiata tra i ciliegi, ci sarà Marianna ad accogliervi e vi accompagnerà a conoscere in diverse lingue il fantastico mondo dell’aceto balsamico. Terminerete questa esperienza sensoriale conoscendo la reale differenza tra un aceto balsamico commerciale ed uno certificato D.O.P. Al termine della visita vi offriremo una Degustazione dei nostri prodotti artigianali abbinati a eccellenze locali DOP.