Mangia come un locale grazie alla concessione francese di Shanghai

الوصف

أبرز النقاط

• Tour di mezza giornata
• Tour gastronomico di street food
• Weather Dependent - Weather-Proof
• Privati e di lusso
• Si esaurisce facilmente
• Tour di birrifici e degustazione di birra
• Piccolo gruppo
• Cibo e bevande
• Tour a piedi

ما الذي يجعل هذه التجربة مميزة

ما هو مشمول

خط السير

1. 1

   Nel 1936 metà di Shanghai era controllata da potenze straniere. Per decenni ha avuto un tasso di natalità negativo e milioni di immigrati, il che significa che l'eredità della vera cucina della vecchia Shanghai è limitata a selezionati addetti ai lavori. In questo tour proverai almeno 10 piatti in un viaggio attraverso la cucina clandestina della vecchia Shanghai, nascosta in bella vista nella Concessione Francese.

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2. 2

   Gli Xiaolongbao (ravioli locali per zuppa) sono il motivo di fama più famoso di Shanghai, ma sai come distinguere il buono dal grande? Ti faremo sapere presso il nostro locale di ravioli locale preferito che può competere con i ristoranti turistici consigliati dalla Michelin.

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3. 3

   Tagliatelle allo scalogno, gnocchi con salsa di sesamo, curry locale e molto altro! Non dimenticare di dare un'occhiata alla cucina mentre entri, il laborioso processo di preparazione dei panini fritti è stato selezionato come patrimonio culturale immateriale locale.

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4. 4

   Due parole: pancetta di maiale. Il piatto preferito di Shanghai richiede un’intera giornata per essere preparato, e per una buona ragione. Goditi questo e altri piatti "solo a Shanghai" che celebrano ingredienti di qualità con una preparazione fresca.

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5. 5

   Spinto dalla passione per i dessert e dallo spirito comunitario, il proprietario di Shanghai di questo accogliente negozio si rivolge al quartiere locale, preparando dessert freschi senza scorciatoie preconfezionate. Mango fresco su crema di sago fredda con un pizzico di pomelo... stiamo già sbavando!

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6. 6

   Termina la serata con una birra artigianale prodotta localmente e goditi la nuova atmosfera moderna per cui Shanghai è conosciuta in tutto il mondo. Il birrificio dista 10 minuti a piedi dalla stazione della metropolitana South Shaanxi Road.

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نقطة الالتقاء

معلومات مفيدة

سياسة الإلغاء

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الأسعار حسب الفئة العمرية

• Neonato0-3 anni
• Bambino4-15 anni
  €50
• Adulto16-99 anni
  €75

توزيع التقييمات

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الخيارات المتاحة

• Tour di gruppo

  Il gruppo di tour parte dal punto di incontro alle 18:30.