Gourmet El Bolson Patagonian Wine Pairing

Inizieremo l'escursione dirigendoci verso El Bolsón, circondato da un ambiente naturale incomparabile. Prima tappa : allevamento di trote negre di Rio Una visita guidata di circa 40 minuti in cui imparerai il processo di allevamento della trota e assaggerai un delizioso paté di trota artigianale, accompagnato dai proprietari dello stabilimento. Seconda tappa: Adamow Boutique Winery (Lago Puelo) Sarete accolti da Pedro e Carina, proprietari di questa cantina di famiglia. Visiterai i vigneti di Pinot Nero e Sauvignon Bianco e gusterai un pranzo in coppia che include: un piatto di sottaceti regionali, due empanada artigianali e una degustazione di vini propri. Terza tappa: cantina Finca Fraschetti (El Bolsón) Visita guidata dei suoi vigneti e produzione artigianale. Una degustazione di vini d’autore accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi selezionati, il tutto in un contesto naturale di montagna. Infine, torneremo a Bariloche, con arrivo previsto nel pomeriggio, intorno alle 18:00.