Make Tacos, Mole and Sorbet in Mexico City (5-Course Meal)

Scopri i sapori di Città del Messico in questa coinvolgente lezione di cucina di 5 portate ospitata attraverso Cozymeal. Con la guida di un Esperto culinario locale, esplorerai ingredienti autentici e ricette tradizionali padroneggiando le tecniche di cucina messicana essenziali. Durante la lezione, creerai : - Primo piatto : tortillas fresche fatte a mano condite con cipolla in polvere, pepe bianco, pepe nero e basilico secco - Secondo piatto: tacos vegani ripieni di fiori di zucca, funghi portobello, cipolle e epazote o menta piperita - Terzo piatto : abbondante stufato di fagioli neri con porchetta e longaniza o chorizo - Quarto piatto : talpa tradizionale preparata con pomodori rom, tomatillos, cipolle bianche e peperoni secchi mulati - Dessert : rinfrescante sorbetto di soursop con frutta flambéed e arachidi caramellate Situata nel cuore pulsante di Città del Messico, questa classe offre non solo un'esperienza di cucina pratica, ma anche una visione del ricco patrimonio culinario del Messico.