Genoa Walnut Sauce Experience with Mortar and Wine Tasting

Entra nel cuore di Genova e scopri una delle ricette più amate della Liguria: la salsa di noci. Nella nostra accogliente boutique alimentare, a pochi passi dalla Casa di Cristoforo Colombo, preparerai questa salsa cremosa nel modo tradizionale: con mortaio e pestello. Guidati da un padrone di casa locale, frullerete noci, pane, aglio e formaggio in una pasta vellutata, per poi gustarla servita sulla pasta con un bicchiere di buon vino ligure. Per far durare il ricordo, riceverai anche un Attestato di Partecipazione. Un’esperienza culinaria pratica che unisce tradizione, gusto e la calda atmosfera del centro storico di Genova.