From Market to Table with Paula (Loulé) - Private Cookery Class

L'attività comprende una visita al mercato municipale di Loulé, uno dei più vivaci dell'Algarve, l'acquisto degli ingredienti e una lezione di cucina privata a casa dello chef, una bellissima casa di città decorata con lo squisito stile di Paula, cuoca e maestra appassionata nell'arte di ospitare. Scoprirai i sapori unici della cucina dell'Algarve: verdure fresche e croccanti, frutta matura, formaggio fresco, "chouriços" e una straordinaria varietà di pesce e frutti di mare. Impara come cucinare una golosa Cataplana di pesce e come preparare semplici e gustosi 'Petiscos', antipasti tradizionali che potrai facilmente replicare a casa.Tra un bicchiere di vino, un 'petisco' e due chiacchiere, sarà presto è ora di sedersi attorno al tavolo e rilassarsi come a casa! Questa esperienza è rivolta a viaggiatori appassionati e buongustai che desiderano approfondire la cultura e la gastronomia locale. Si trova a metà tra un corso di cucina e un tutorial di cucina: puoi mettere le mani al lavoro o semplicemente guardare Paula cucinare!