Hands-On Pasta Making Class in Central Florence with Patrizia

Incontra Patrizia, la tua ospite locale, presso l'appartamento dove vive con la sua famiglia nel centro di Firenze in un edificio tradizionale costruito nel 1759. Durante la lezione pratica di cucina, Patrizia ti farà conoscere piatti tradizionali italiani di Firenze e della regione italiana dell'Emilia Romagna. Preparerai un antipasto, un primo piatto, in genere un piatto di pasta fresca come tagliatelle, ravioli, o gnocchi, una seconda portata a base di carne e dessert. Patrizia è specializzata in piatti stagionali che valorizzano i sapori della regione – in estate potresti imparare a preparare sughi con pomodori freschi, mentre nei mesi invernali potrai gustare verdure di stagione come i carciofi. La lezione di cucina durerà circa 2 ore e mezza; una volta terminato, siediti assieme alla tua ospite nella sua bellissima casa per gustare il pasto accompagnato da delizioso vino italiano.  Nota: Questa esperienza include 2 bicchieri di vino.