Argentine Asado and Cooking Class in Buenos Aires with Locals

I padroni di casa Juan e Marina sono una ricchezza di conoscenze quando si tratta di viaggi, cibo e cultura e durante questa esperienza acquisirai una preziosa conoscenza della cucina argentina e dell'attuale scena culinaria di Buenos Aires. Juan offre lezioni pratiche di cucina ma dimostrerà anche alcune cose e tecniche. Per prima cosa lo raggiungerai per cucinare lentamente la carne sul barbecue e conoscere i diversi tagli di carne e metodi di cottura e di mangiarli. Poi, ti unirai a Juan in cucina per imparare a preparare l'impasto per l'antipasto principale e alcune pizze fatte in casa con fegatelli alla brace. Una volta che hai finito di cucinare, ti siedi insieme per goderti il ​​pasto che hai preparato. Juan ama particolarmente cucinare asado argentino anche se ha esperienza di cucina di tutti i tipi di cucina latino-americana, in particolare pasticcini colombiani. Unisciti a questi ospiti accoglienti e ottieni uno sguardo autentico sulla vita locale in Argentina!